L'équipe Carré Papillon Traiteur

Nous vous accompagnons dans tous vos événements. Mariage, réception d'entreprise, événement… Chaque prestation est dirigée par un maître d'hôtel et un chef cuisinier. Nous apportons la plus haute exigence sur la cuisine et le service. Nous élaborons ensemble votre menu avec des produits frais, régionaux et de saison.

La cuisine

Anthony - Carré Papillon Traiteur
Anthony
Chef exécutif
Sébastien - Carré Papillon Traiteur
Sébastien
Second de cuisine
Hilaire - Carré Papillon Traiteur
Hilaire
Chef de cuisine
Jérôme - Carré Papillon Traiteur
Jérôme
Maître pizzaiolo
Tanguy - Carré Papillon Traiteur
Tanguy
Cuisinier
Aksel - Carré Papillon Traiteur
Aksel
Cuisinier

La Salle

Stéphane - Carré Papillon Traiteur
Stéphane
Premier maître d'hôtel
Romane - Carré Papillon Traiteur
Romane
Maître d'hôtel
Pascaline - Carré Papillon Traiteur
Pascaline
Maître d'hôtel
Véronique - Carré Papillon Traiteur
Véronique
Maître d'hôtel

Relations clientèle et administratif

Emmanuel Adam - Carré Papillon Traiteur
Emmanuel
Direction générale
Magali - Carré Papillon Traiteur
Magali
Assistante de direction
Jonathan - Carré Papillon Traiteur
Jonathan
Département commercial
Guilaine - Carré Papillon Traiteur
Guilaine
Communication et décoration
Catherine - Carré Papillon Traiteur
Catherine
Administratif et financier